'''Bubur Sagusagu Ambon''' adalah makanan khas yang berasal dari [[Maluku]]. Bubur ini mempunyai rasa manis dan gurih khas [[sagu]] dan kuahnya yang terbuat dari bahan-bahan alami. Bubur ini telah ada pada zaman dimana nenek moyang orang Maluku yang telah meninggal puluhan tahun yang lalu dan masih menjadi makanan turun temurun sampai sekarang. Bahan-bahan utama bubur ini adalah sagu, [[Gula aren|gula jawa]], [[Gula|gula pasir]], [[Pandan wangi|daun pandan]], air, santan, dan garam. <ref>{{Cite web|url=https://kumparan.com/lenteramaluku/lezatnya-bubur-sagu-ambon-1rAPtjJNDR0|title=Lezatnya Bubur Sagu Ambon|website=kumparan|language=id-ID|access-date=2020-01-09}}</ref>
