Kecap ampas tahu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 1:
{{gabungkepada|kecap}}
{{tidak memenuhi kriteria kelayakan|d=17|m=02|y=2021|i=7|ket=|kat=Y}}
Ampas (sisa) padat pengolahan [[tahu]] dapat diolah menjadi [[kecap]]. Cara pengolahannya sama dengan pengolahan kecap [[kedelai]]. Kecap yang dihasilkan dari ampas tahu sulit dibedakan aroma, rasa, dan warnanya dari kecap kedelai. Usaha ini cocok untuk usaha kecil berskala rumah tangga.
| |||