Bolang-baling: Perbedaan antara revisi

'''Bolang-baling''' adalah sebutan yang umum dipakai di [[Jawa Tengah]] khususnya [[Semarang]] untuk roti goreng yang mirip dengan [[donat]], berbentuk [[Kubus]] atau [[Balok]], dengan kulit luar yang renyah dan berwarna cokelat muda di bagian luar dan diberi taburan [[Gula]] atau [[Wijen]], dan bagian dalam kosong dan mengembang, sehingga tampak seperti bantal kecil. Di Semarang, bolang-baling selalu dijual bersama-sama dengan [[Cakwe]] dan [[Untir-untir]] di gerobak [[Kaki lima]].<ref></ref>https://www.cendananews.com/2020/11/kue-bolang-baling-dan-cakwe-menu-sarapan-praktis-di-semarang.html

Di [[Kabupaten Banyumas|Banyumas]] kue bolang-baling disebut dengan nama [[galundeng]].<ref></ref>https://wisatafoodhunter.wordpress.com/2017/11/13/galundeng-khas-banyumas/