Bolang-baling: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Squidsushi (bicara | kontrib) menambah referensi dalam →Etimologi |
Wiki Farazi (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 4:
{{noref}}
'''Bolang-baling''' adalah sebutan yang umum dipakai di [[Jawa Tengah]] terutama [[Semarang]] untuk roti goreng berbentuk [[kubus]] atau [[balok]], dengan kulit luar renyah berwarna cokelat muda dan diberi taburan gula atau [[wijen]], dan bagian dalam kosong dan mengembang, sehingga tampak seperti bantal kecil. Bentuknya yang seperti bantal membuat kue ini disebut "kue bantal" di daerah Jakarta. Di Semarang, bolang-baling selalu dijual bersama-sama dengan [[cakwe]] dan [[untir-untir]] di gerobak [[kaki lima]].<ref name=":1">{{Cite web|date=2020-11-14|title=Kue Bolang Baling dan Cakwe, Menu Sarapan Praktis di Semarang|url=https://www.cendananews.com/2020/11/kue-bolang-baling-dan-cakwe-menu-sarapan-praktis-di-semarang.html|website=Cendana News|language=id-ID|access-date=2021-02-23}}</ref>
| |||