Sate maranggi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rahmatdenas (bicara | kontrib) Tag: Pengembalian |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Sate maranggi''' ([[Aksara Sunda Baku]]: {{sund|ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ}}, [[bahasa Sunda|Sunda]]: ''Saté Maranggi'') adalah makanan asli [[Indonesia]] yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.
== Perbedaan Khas Daerah ==
Baris 5:
=== Purwakarta ===
Sate maranggi yang terkenal di Indonesia adalah khas Purwakarta. Sate maranggi khas Purwakarta memiliki 2 varian daging yang digunakan, yaitu daging [[sapi]] dan [[kambing]]. Sate disajikan dengan acar [[sambal]] tomat, sambal oncom, [[ketan]] bakar atau nasi timbel.
=== Medan ===
Berbeda dengan khas Purwakarta, sate maranggi khas [[Kota Medan|Medan]] hanya menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, daging babi sudah diberi bumbu yang dengan rasa ketumbar yang menonjol. cara penyajian nya juga biasa dengan sambal [[oncom]] dan ketan bakar
== Perbedaan Dengan Sate Lainnya ==
|