Madumongso: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Menolak perubahan teks terakhir (oleh 125.164.239.123) dan mengembalikan revisi 17253079 oleh Rachmat04 Tag: Pengembalian manual |
||
Baris 14:
| other =
}}
'''Madumongso''' adalah makanan ringan asal [[Ponorogo]]. Makanan ringan ini terbuat dari [[ketan hitam]] sebagai bahan dasarnya. Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi [[tapai]] (melalui proses [[fermentasi]]). Setelah jadi kemudian diolah lagi dengan menambahkan [[gula]], [[santan]], dan beberapa buah [[nanas]] sebelum kemudian dimasak hingga menjadi seperti [[dodol]]/jenang. Madumongso biasanya dibungkus kertas minyak yang berwarna-warni.
== Pranala luar ==
| |||