Revisi per 25 Mei 2021 01.02 sunting Agil46 (bicara \| kontrib) 1 suntingan →‎Pranala luar: Penambahan konten Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 25 Mei 2021 01.08 sunting balikkan NFarras (bicara \| kontrib) Pengurus 25.843 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor-alih Revisi selanjutnya →
Baris 5: \| alternate_name = \| country = Indonesia \| region = ~~[[Ponorogo]],~~ [[Jawa Timur]] \| creator = \| course = Baris 14: \| other = }} '''Madumongso''' adalah makanan ringan asal [[~~Ponorogo~~Jawa Timur]]. Makanan ringan ini terbuat dari [[ketan hitam]] sebagai bahan dasarnya. Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi [[tapai]] (melalui proses [[fermentasi]]). Setelah jadi kemudian diolah lagi dengan menambahkan [[gula]], [[santan]], dan beberapa buah [[nanas]] sebelum kemudian dimasak hingga menjadi seperti [[dodol]]/jenang. Madumongso biasanya dibungkus kertas minyak yang berwarna-warni.<ref>{{Cite web\|last=M\|first=Rizka Nur Laily\|date=2020-07-08\|title=Terbuat dari Tape Ketan, Jajanan Madu Mongso Asal Ponorogo Ini Selalu Bikin Ketagihan Semua Halaman\|url=https://m.merdeka.com/jatim/terbuat-dari-tape-ketan-jajanan-madu-mongso-asal-ponorogo-ini-selalu-bikin-ketagihan.html\|website=merdeka.com\|language=en\|access-date=2021-05-25}}</ref> == Pranala luar == * {{Cite web \|title=Resep Mudah Membuat Madu Mongso, Jajanan Legendaris Khas Jawa Timur \|last=Rahman \|first=Naufal Al \|work=IDN Times \|date= \|accessdate={{date\|2020-08-02}} \|url=https://www.idntimes.com/food/recipe/naufal-al-rahman-1/resep-membuat-madu-mongso/3 \|quote= \|archivedate= \|archiveurl= \|url-status=live}} == Referensi == {{Reflist}} {{makanan-stub}} [[Kategori:Hidangan Indonesia]] ~~https://m.merdeka.com/jatim/terbuat-dari-tape-ketan-jajanan-madu-mongso-asal-ponorogo-ini-selalu-bikin-ketagihan.html (tambahan referensi)~~

Madumongso: Perbedaan antara revisi