'''Tepung jagung''', '''pati jagung''', atau '''tepung maizena'''<ref>{{Kamus|Maizena}}</ref><ref>{{cite web|url=http://www.maizena.es/|title=Maizena|publisher=Maizena marca registrada|date= |accessdate=2013-17-04}}</ref> adalah [[pati]] yang didapatkan dari [[endosperma]] biji [[jagung]]. Tepung jagung merupakan bahan makanan populer yang biasa digunakan sebagai bahan pengental sup atau saus, dan digunakan untuk membuat [[sirup jagung]] dan pemanis lainnya.<ref>http://www.merriam-webster.com/dictionary/cornstarch</ref>
