Gimjang: Perbedaan antara revisi

}}</ref> Selama bulan-bulan musim panas, Kimchikimchi dibuat dari sayur-sayuran segar yang sedangkemudian musimakan padadifermentasi saatterlebih itudahulu.<ref name=K/> Untuk satu bulan, dari bulan kesepuluh setiap tahunnya, orang-orang mulai menyiapkan kimchi dalam jumlah besar, untuk menyediakan [[nutrisi]] sepanjang musim dingin.<ref name=L>{{citation