Alergi telur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>") |
||
Baris 24:
'''Alergi telur''' adalah reaksi tidak biasa dari sistem [[Kekebalan|imunitas]] [[tubuh]].<ref>{{Cite web|url=https://www.alodokter.com/alergi-telur|title=Alergi Telur|date=2016-09-10|website=Alodokter|access-date=2020-03-17}}</ref> Keadaan tersebut disebabkan [[hipersensitivitas imun]] terhadap protein yang ditemukan dalam telur [[Ayam peliharaan|ayam]], dan kemungkinan telur [[angsa]],[[bebek]], atau [[kalkun]]. Gejala dapat timbul secara cepat atau bertahap. Yang terakhir bisa memakan waktu berjam-jam untuk muncul. Yang pertama mungkin termasuk [[anafilaksis]], kondisi yang berpotensi mengancam [[jiwa]] yang membutuhkan perawatan dengan [[Adrenalin|epinefrin]]. Presentasi lain mungkin termasuk [[dermatitis atopik]] atau radang [[kerongkongan]].<ref>National Report of the Expert Panel on Food Allergy Research, NIH-NIAID 2003 {{cite web |url=http://www3.niaid.nih.gov/about/organization/dait/PDF/june30_2003.pdf |title=June 30 2003.pdf |accessdate=2006-08-07 |url-status=dead |archiveurl=https://web.archive.org/web/20061004001123/http://www3.niaid.nih.gov/about/organization/dait/PDF/june30_2003.pdf |archivedate=2006-10-04 |df= }}</ref> Di [[Amerika Serikat]], 90% respons alergi terhadap makanan disebabkan oleh [[susu sapi]], [[telur]], [[gandum]], [[kerang]], [[kacang tanah]], [[kacang pohon]], [[ikan]], dan [[kacang kedelai]].
== Penyebab ==
[[Alergi]] [[telur]] dapat disebabkan oleh beberapa hal, salah satunya adalah kurangnya sistem kekebalan [[tubuh]] dalam mengidentifikasi [[protein]] telur sebagai sesuatu yang berbahaya bagi [[kesehatan]] tubuh [[manusia]]. Hal tersebut menyebabkan pelepasan histamin ke dalam [[darah]] sehingga terjadi alergi. Pada beberapa orang diketahui, penyebab alergi berbeda-beda, diantaranya alergi karena bagian [[putih]] [[telur]], bagian kuning telur, atau keduanya. Alergi ini juga bisa terjadi pada [[bayi]] yang masih memperoleh makanan berupa [[Air susu ibu|ASI]] dari ibunya. Jika [[ibu]] bayi mengkonsumsi telur berlebih, maka hal itu akan memicu alergi pada bayi karena belum sempurnanya saluran pencernaan bayi
== Tanda dan Gejala Alergi Telur ==
|