Hidangan Italia: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8
Ciaurlec (bicara | kontrib)
Baris 1:
[[Berkas:Spaghetti Bolognese.jpg|jmpl|ka|''[[Spaghetti]] [[Bologna|alla Bolognese]]'']]
[[Berkas:Pizza in Naples.jpg|jmpl|ka|Memanggang [[pizza]], [[Napoli]]]]
'''Masakan Italia''' ('''Cucina italiana''') adalah jenis kuliner yang berkembang di [[Italia]].<ref name="ITALIAN COOKING-buku-ensiklopedia-amerikana">{{cite book
Baris 35:
* ''Bagna cauda'', masakan dengan [[saus]] [[bawang putih]] dari [[Piedmont]].
* ''[[Risotto]]'', [[nasi]] berbumbu [[saffron]] dari [[Milan]].
* ''FegattoFegato alla Veneziana'', masakan [[hati]] dengan [[bawang]] dari [[Venezia]].
* ''[[Pesto]]'', jenis saus dari kombinasi [[basil]], [[minyak zaitun]], dan [[kacang]] [[cemara]]. Biasa disajikan dengan pasta. Saus ini berasal dari [[Genoa]].
* ''Tortellini'', jenis pasta, biasanya disantap dengan [[keju]], berasal dari [[Bologna]].