Revisi per 28 Agustus 2021 15.36 sunting Ardzun (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau 1.278 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 28 Agustus 2021 15.38 sunting balikkan Ardzun (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau 1.278 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor
Baris 1: [[Berkas:Randang_maco.jpg\|jmpl\|Rendang teri dengan campuran singkong]] {{Italictitle}}'''''Randang maco''''' atau '''rendang teri''' adalah hidangan tradisional [[Masakan Minangkabau\|Minangkabau]] berbahan utama [[Teri\|ikan teri]] atau [[ikan asin]] lainnya yang dibuat dengan cara [[Rendang\|direndang]]. Rendang ini berasal dari [[Kabupaten Lima Puluh Kota]] dan sekitarnya.<ref>https://www.liputan6.com/lifestyle/read/2410237/11-ragam-rendang-yang-patut-diketahui</ref> Penggunaan ikan teri sebagai bahan utama karena alasan ekonomis. Bagi masyarakat menengah ke bawah, rendang berbahan daging merupakan hidangan mewah. Sehingga bagi masyarakat yang ingin memakan rendang dengan harga terjangkau, maka digunakanlah ikan teri sebagai pengganti [[daging]]. Baris 7: == Lihat pula == * [[Rendang]] == Referensi ==

Randang maco: Perbedaan antara revisi