Kopi jangkat: Perbedaan antara revisi

'''Kopi Jangkat''' atau '''Kopi Robusta Merangin''' merupakan varietas [[kopi robusta]] yang menjadi salah satu komoditi unggulan dari daerah dataran tinggi [[Kabupaten Merangin]], [[Provinsi Jambi]].<ref>[https://www.pom.go.id/new/view/more/berita/17876/Pembinaan-UMKM-Kopi-dari-PIRT-Grading-Ke-MD.html# Pembinanaan UMKM Kopi] ''pom.go.id'' 10 Februari 2020</ref> Kopi ini dianugerahi sebagai kopi robusta terbaik tingkat [[nasional]] dalam kompetisi pengolahan full wash, pada event Specialty Coffe Association of [[Indonesia]] (SCAI) Expo 2018 di Grand Inna Bali Beach Sanur Hotel [[Bali]].<ref>[https://metrojambi.com/read/2018/10/28/36640/kopi-jangkat-raih-penghargaan-tingkat-nasional Kopi Jangkat Raih Penghargaan Tingkat Nasional] Pada ''metrojambi'' 28 Oktober 2018. Diakses 18 September 2020</ref> Kemudian di kompetisi pengolahan honey pada event SCAI 2019 di IBIS Hotel [[Bandung]] [[Jawa Barat]], Kopi Jangkat kembali meraih penghargaan sebagai kopi robusta terbaik tingkat nasional.<ref>[https://dinamikajambi.com/2019/11/02/kopi-jangkat-bikin-bangga-lagi-raih-predikat-terbaik-indonesia/ Kopi Jangkat Bikin Bangga Lagi] Pada ''dinamikajambi'' 2 November 2019.</ref>

 

Salah satu varian kopi unggulan di Provinsi Jambi ini telah mengantongi Sertifikat Indikasi Geografis (IG) Sumatera-Merangin dengan nama ''Kopi Robusta Merangin'', yang dikeluarkan oleh [[Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia|Kemenkumham RI]]. Sertifikat tersebut diterbitkan oleh Kemenkumham RI pada 20 Desember 2020, dan sekaligus sebagai bentuk pengakuan atas eksistensi dan spesifikasi kopi khas yang diproduksi di Merangin.<ref>[https://m.antaranews.com/amp/berita/2163222/kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kopi Robusta Merangin kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''antaranews.com'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://meranginkab.go.id/dsjdkdjdj87-catut-kopi-robusta-merangin-bisa-dituntut-rp-2-m.html Catut Kopi Robusta Merangin Bisa Dituntut Rp 2 M] Pada ''meranginkab'' 21 Mei 2021</ref><ref>[https://m.bisnis.com/amp/read/20210519/99/1395562/aman-kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kopi Robusta Merangin Kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''bisnis.com'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://deskjabar.pikiran-rakyat.com/ekbis/amp/pr-1131931341/kabar-baik-kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kabar Baik, Kopi Robusta Merangin Kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''deskjabar'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://halojambi.id/index.php/mata-jambi/7521-bupati-kopi-robusta-merangin-telah-miliki-ig Bupati : Kopi Robusta Merangin Telah Miliki IG] Pada ''halojambi'' 19 Mei 2021</ref>

 

== Latar Belakang ==

Perkebunan kopi yang telah ada semenjak zaman belanda ini tumbuh subur di kaki [[Gunung Masurai]] didataran tinggi [[Kabupaten Merangin]] yang tersebar di [[Jangkat, Merangin|Kecamatan Jangkat]], [[Jangkat Timur, Merangin|Kecamatan Jangkat Timur]], dan [[Lembah Masurai, Merangin|Kecamatan Lembah Masurai]]. Perkebunan kopi robusta yang memiliki luas lahan kurang lebih 11.066 hektar ini<ref>[http://m.kajanglako.com/id-10132-post-upaya-agar-kopi-merangin-tak-lagi-diklaim-daerah-lain.html Upaya Kopi Merangin tak di Klaim] Pada ''kajanglako'' 13 Februari 2020.</ref> ditanam diketinggian 1000 Mdpl yang berbatasan langsung dengan [[Taman Nasional Kerinci Seblat]] (TNKS).