Gudeg: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 36:
== Penyajian ==
Jika disajikan sendiri, gudeg dapat dianggap sebagai makanan vegetarian, karena hanya terdiri dari nangka mentah dan santan. Namun, gudeg biasanya disajikan dengan [[telur]] atau [[daging ayam]]. Gudeg sering kali disajikan dengan nasi putih dan ayam, baik [[opor ayam]] atau [[ayam goreng]], [[telur pindang]],
Gudeg dapat dikemas ke dalam besek (kotak yang terbuat dari bambu) atau kendil (guci tanah liat), atau kalengan. Gudeg kalengan bisa bertahan hingga satu tahun, meski rasanya tidak sebagus yang baru dimasak.
|