Cengkih: Perbedaan antara revisi

'''Cengkih''' atau '''cengkeh''' (''Syzygium aromaticum'', [[Synonymy|syn.]] ''Eugenia aromaticum''), adalah kuncup [[bunga]] kering beraroma dari keluarga pohon [[Myrtaceae]]. Cengkih adalah tanaman asli [[Indonesia]], banyak digunakan sebagai [[bumbu masak]]an pedas di negara-negara [[Eropa]],<ref name="kew">{{cite web |title=''Syzygium aromaticum'' (L.) Merr. and L.M. Perry |url=http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:601421-1 |publisher=Kew Science, Plants of the World Online |access-date=28 February 2021 |date=2021}}</ref>, dan sebagai bahan utama [[Kretek|rokok kretek]] khas Indonesia. Cengkih ditanam terutama di Indonesia dan [[Madagaskar]]; selain itu juga dibudidayakan di [[Zanzibar]], [[India]], dan [[Sri Lanka]]. Cengkih umumnya memiliki musim panen yang bervariasi di negara-negara penghasilnya.<ref>{{Cite news |url= https://www.tridge.com/stories/tridge-market-update-tight-stocks-of-quality-cloves-lead-to-a-price-surge |title= [Tridge Market Update] Tight Stocks of Quality Cloves Lead to a Price Surge |last= Yun |first= Wonjung |date= 13 August 2018 |work= Tridge |access-date= 13 August 2018 |archive-url= https://web.archive.org/web/20180814103405/https://www.tridge.com/stories/tridge-market-update-tight-stocks-of-quality-cloves-lead-to-a-price-surge |archive-date= 14 August 2018 |url-status= dead }}</ref> Tumbuhan ini adalah [[Daftar Flora Identitas Provinsi di Indonesia|flora identitas]] [[Provinsi Maluku Utara]].