{{periksaterjemahan|en|Spätzle}}{{Infobox Prepared Food|name=Spätzle|country=[[Jerman]], Eropa Tengah|main_ingredient=Telur, tepung, air, garam}}[[Berkas:Spätzle_mit_etwas_Butter.jpg|jmpl|190px|Spätzle]]
'''Spätzle''' adalah makanan sejenis [[pasta]] yang dibuatterbuat dari [[tepung]], [[telur]], [[Garam (kimia)|garam]], dan [[air soda]]. Air soda digunakan untuk membuat adonan agar mengembang. Spätzle biasanya disajikan bersama [[daging]].<ref>{{Cite web|title=Kuliner Jerman - Negara Asal Adolf Hitler Ini Ternyata Punya 5 Makanan Yummy, No 3 Bikin Ngiler|url=https://travel.tribunnews.com/2017/07/17/kuliner-jerman-negara-asal-adolf-hitler-ini-ternyata-punya-5-makanan-yummy-no-3-bikin-ngiler|website=Tribun Travel|language=id-ID|access-date=2021-08-04}}</ref> Masakan ini berasal dari negara [[Jerman]] bagian selatan dan populer juga di beberapa negara tetangganya seperti [[Swiss]], [[Austria]], [[Italia]] bagian utara, [[Hongaria|Hungaria]], [[Slovenia]], dan juga [[Prancis]] bagian timur.