Julie Sutardjana: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Hanamanteo (bicara | kontrib) + |
||
Baris 1:
'''Julie
Julie meninggal pada 2 November 2021 di [[Kota Bandung|Bandung]], [[Jawa Barat]].<ref>{{cite news|url=https://food.detik.com/berita-boga/d-5794692/penulis-buku-resep-tertua-di-indonesia-julie-sutardjana-meninggal-dunia-karena-sakit|title=Penulis Buku Resep Tertua di Indonesia Julie Sutardjana Meninggal Dunia Karena Sakit|website=Detik|date=3 November 2021|accessdate=3 November 2021}}</ref>
▲'''Julie Sutarjana ''' ({{lahirmati|[[Lasem]], [[Jawa Tengah]]|25|5|1922}}) dan wafat pada tgl 2 Nopember 2021 di Bandung, adalah seorang [[penulis]] dan pakar [[kuliner]] [[Indonesia]] yang menjadi pelopor penulis buku resep masakan di Indonesia .
== Karier ==
Berawal dari keprihatinan akan kesalahan penulisan resep-resep makanan di media cetak, Julie yang berprofesi sebagai [[guru]] dan pengusaha kue ini mulai menulis resep di mingguan ''Star Weekly'' pada tahun 1951. Kemudian, ia membuat berbagai buku resep masakan dengan nama samaran ''Nyonya Rumah''. Salah satu buku karyanya yang paling terkenal adalah '''Pandai Masak''' yang telah dicetak berulang kali hingga kini. Pada tahun 2012, di usia 90 tahun, ia meraih penghargaan dari [[Museum Rekor Indonesia ]] sebagai penulis buku dan pencipta resep masakan tertua di Indonesia. <ref> [https://www.debellin.com/blog/julie-sutarjana-ibu-buku-resep-di-indonesia/ Julie Sutarjana, Ibu Buku Resep di Indonesia ] </ref> <ref> [https://www.kabarsidia.com/julie-sutarjana-penulis-buku-resep-nyonya-rumah-3-zaman/ Julie Sutarjana Penulis Buku Resep Nyonya Rumah 3 Zaman] </ref>
Julie memiliki restoran
▲Julie memiliki restoran '''Kedai Nyonya Rumah''' yang berlokasi di [[Bandung]], [[Jawa Barat]].<ref> [https://www.radarbandung.id/2021/01/13/kisah-julie-sutarjana-dedikasikan-hidup-untuk-kuliner-nusantara/ Kisah Julie Sutarjana Dedikasikan Hidup Untuk Kuliner Nusantara] </ref> Ia masih aktif memasak hingga sekarang.
== Referensi ==
{{
{{tanpa kategori|date=November 2021}}
| |||