Mantou: Perbedaan antara revisi

'''''Mantou''''' ({{zh|t=饅頭|s=馒头|first=t|l=kepala barbarian}}) adalah '''roti bulat kukus cina''' yang biasanya dibuat polos, tanpa isian di bagian dalamnya. Kadang-kadang disajikan sebagai hidangan pendamping, meskipun lebih sering dikonsumsi langsung apabegitu adanyasaja. ''Mantou'' memiliki bentuk bulat, pipih, dan merupakan makanan pokok masyarakat Tiongkok bagian utara.<ref>{{cite web|url=https://www.tasteatlas.com/mantou|title=Mantou (饅頭, 馒头, Barbarian's Head, Steamed Buns)|website=World Food Atlas|accessdate=11 November 2021}}</ref>

''Mantou'' berbeda dengan [[bakpao|''bao'' atau ''baozi'']] yang biasanya diberi isian manis atau gurih dan berbentuk bulat.<ref>{{cite web|url=https://www.healthygfasian.com/chinese-steamed-buns-mantou/|title=Chinese Steamed Buns (Mantou)|author=Daphne Goh|website= Healthy gf Asian|accessdate=11 November 2021}}</ref> ''Mantou'' juga terkenal di Tiongkok selatan, tetapi sering disajikan sebagai [[jajanan jalanan]] atau hidangan restoran, daripada sebagai makanan pokok atau masakan rumah.<ref>{{cite web|url=http://www.cits.net/china-travel-guide/steamed-bread-in-china.html|title=Steamed Bread in China|website=CITS|accessdate=11 November 2021}}</ref>