Mantou: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 44:
''Mantou'' tampaknya telah muncul selama [[Dinasti Zhou]] (1046―771 SM) di Tiongkok Timur.<ref>{{cite web|url=https://baking-history.com/mantou/|title=MANTOU|website= Baking History|date=7 Juni 2020|accessdate=11 November 2021}}</ref> Sejarah ''mantou'' di Tiongkok berasal dari [[Zhou Timur|Dinasti Zhou Timur]] (771 SM). Pada saat itu, masyarakat sudah mengukus dan mengonsumsi adonan tepung yang difermentasi, dan menyebutnya makanan ''Yi''.<ref>{{cite web|url=https://www.nspirement.com/2017/06/14/the-legend-of-chinese-steamed-buns-mantou.html|title=The Legend of Chinese Steamed Buns|author=Armin Auctor|date=14 Juni 2017|website=Nspirement|accessdate=11 November 2021}}</ref>
Sumber lainnya mengenai asal-usul ''mantou'' mungkin adalah "Sup untuk Qan", sebuah buku masak medis yang ditulis oleh dokter
== Folklor ==
| |||