Abouriou: Perbedaan antara revisi

Menurut Master of Wine Jancis Robinson, Abouriou cenderung menghasilkan anggur merah yang berwarna pekat dan karena kandungan taninya membuatnya seringkalisering kali kurang asam.<ref name="Wine Grapes"/> Pakar anggur Oz Clarke mencatat bahwa Abouriou yang memiliki kualitas yang lebih rendah sering banyak digunakan di Prancis Barat Daya karena asamnya yang rendah dan sifat taninya yang tinggi.<ref name="Clarke">Oz Clarke ''Encyclopedia of Grapes'' pg 34 Harcourt Books 2001 {{ISBN|0-15-100714-4}}</ref>