Tekwan: Perbedaan antara revisi

'''Tekwan''' adalah penganan khas [[Palembang]] yang terbuat dari campuran daging [[ikan]] dan [[tapioka]], yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam [[kuah]] [[udang]] dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah [[sohun]], irisan [[bengkoang]] dan jamur, serta ditaburi irisan [[daun bawang]], [[seledri]], dan [[bawang goreng]]. Tekwan berasal dari kata "Berkotek Samo Kawan", yang dalam bahasa Palembang artinya duduk mengobrol bersama teman atau dari [[bahasa Min Selatan]] ''tê-kuàn'' (茶罐) yang berarti kotak teh.<ref>{{cite web|title=茶罐|url=https://twblg.dict.edu.tw/holodict_new/mobile/result_detail.jsp?n_no=6650&curpage=1&sample=%E8%8C%B6%E7%BD%90&radiobutton=1&querytarget=1&limit=50&pagenum=1&rowcount=1|language=zh|website=台灣閩南語|access-date=7 December 2021}}</ref>