Soto kambing: Perbedaan antara revisi

'''Soto kambing''' adalah makanan khas Indonesia<ref>{{Cite web|title=Malang - Merdeka.com {{!}} Resep: Soto Kambing Khas Malang|url=https://malang.merdeka.com/kuliner/resep-soto-kambing-khas-malang-1609110.html|website=malang.merdeka.com|access-date=2021-12-14}}</ref> yang berupa sejenis [[sup kambing]] dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh [[kunyit]] yang digunakan sebagai bumbu. Soto kambing banyak ditemukan di daerah-daerah di [[Indonesia]] dan [[Singapura]]. Selain daging kambing, bahan yang digunakan juga meliputi [[telur rebus]], irisan [[kentang]], daun [[seledri]], serta [[bawang goreng]]. Terkadang soto juga disajikan dengan [[lontong]] atau [[nasi putih]]. Selain itu soto kambing juga sering dihidangkan dengan [[sambal]], [[kerupuk]] dan ''koya'' (campuran tumbukan kerupuk dengan [[bawang putih]]).

{{Reflist}}{{makanan-indonesia-stub}}