Sarden (makanan): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8.5 |
||
Baris 18:
| caption2 =
}}
'''[[Sarden]]''' adalah jenis ikan yang paling umum dikonsumsi manusia, merupakan [[ikan berminyak]] berukuran relatif kecil.<ref>{{Cite news|url=http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2004/jun/oilyfishdefinition|title=What's an oily fish?|date=2004-06-24|publisher=Food Standards Agency
Istilah "sarden" sering kali tertukar dengan hewan jenis lain, tergantung definisi dari suatu negara. FAO dan WHO menetapkan 21 spesies ikan yang dapat disebut sarden untuk memudahkan inspeksi dan karantina produk sarden, terutama sarden yang [[pengalengan|dikalengkan]].<ref name="codex">{{Cite web|url=http://www.codexalimentarius.net/download/standards/108/CXS_094e.pdf|title=Codex standard for canned sardines and sardine-type products codex stan 94 –1981 REV. 1-1995|accessdate=2007-01-18|work=Codex Alimentarius|publisher=FAO/WHO Codex Alimentarius Commission|pages=1–7}}</ref>
|