|
<br>{{small|sinonim lain, lihat pada ''The Plant List''}}<ref>The Plant List: [http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-46275 ''Colocasia esculenta'' (L.) Schott]</ref>
|}}
'''Talas''', ('''keladi''Colocasia', esculentaatau '''seratah''' L.,(nama [[familia|suku]]ilmiah talas-talasan''Colocasia atauesculenta'' [[Araceae]]L.) adalah tumbuhan penghasil [[umbi palsu|umbi-umbian]] yang cukup penting. Tanaman ini berasal dari [[familia|suku]] talas-talasan atau [[Araceae]]. Diduga asli berasal dari [[Asia Tenggara]] atau [[Asia Tengah]] bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia sejak zaman purba, bahkan pada zaman sebelum [[padi]] ditanam orang.<ref name=prosea9>{{aut|Flach, M. & F. Rumawas}} (Eds.) ''Plant Resources of South-East Asia'' (PROSEA) '''9''' - Plants yielding non-seed carbohydrates: 69-72 ([http://www.proseanet.org/prohati2/browser.php?docsid=477 ''Colocasia esculenta'' (L.) Schott] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140519112533/http://www.proseanet.org/prohati2/browser.php?docsid=477 |date=2014-05-19 }})</ref> Kini talas telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk [[India]], [[Tiongkok]], [[Afrika Barat]] dan [[Afrika Utara|Utara]], dan [[Hindia Barat]].<ref name=prosea9/> Talas merupakan makanan pokok, selain [[sukun]], di beberapa kepulauan di [[Oseania]]. Di [[Indonesia]], talas populer ditanam di hampir semua daerah.
Nama-Banyak nama daerahnyadalam banyakbahasa-bahasa yangdaerahnya senada denganyang perkataanmerujuk '''talas'''pada danumbi '''keladi'''ini, misalnya ''talé, kĕladi, sukat, suhat, seuhat, suwat'' ([[bahasa Batak|Bat.]]); ''taro'' ([[Nias]]); ''taléh, kaladi, kuladi'' ([[bahasa Minangkabau|Min.]]); ''talos, kĕladi'' ([[bahasa Lampung|Lamp.]]); ''talĕs, kĕladi, kujang, luèh'' ([[Dayak|Day.]]); ''taleus, bolang'' ([[bahasa Sunda|Sd.]]); ''tales, janawari'' ([[bahasa Jawa|Jw.]]); ''tales, kaladi'' ([[bahasa Madura|Md.]]); ''talĕs, kladi'' ([[bahasa Bali|Bl.]]); ''talé, koladi, kolai, kolei, korei, kore'' (aneka dialek di [[Sulawesi Utara|Sulut]]); ''aladi, suli, kosi, paco'' ([[Sulawesi Selatan|Sulsel]]); ''lole, ufi lole'' ([[Timor]]); ''inane, inano, inan, ina wuu, ronan, kětu, etu, hakar, wakal, gwal'' (berbagai pulau di [[Maluku]]); ''bètè, ota, dilago, komo'' ([[Maluku Utara]]); ''nomo, uma, warimu, hèkérè, sèkéré, ifen, yéfam'' ([[Papua]]).<ref name=heyne1913>{{aut|[[Karel Heyne|Heyne, K.]]}} 1987. ''Tumbuhan Berguna Indonesia'' '''I''': 497-9. Badan Litbang Kehutanan, Departemen Kehutanan. Jakarta. (versi berbahasa [[Belanda]] [https://archive.org/stream/denuttigeplanten01heyn#page/156/mode/2up -1913- '''I''': 156], sebagai ''Colocasia antiquorum'' Schott)</ref> Sementara talas dalam [[bahasa Inggris]] disebut ''taro, old cocoyam, dasheen'', dan ''eddoe''.<ref name=prosea9/>
== Pengenalan ==
|
