Sampah makanan: Perbedaan antara revisi

Kehilangan pangan atau makanan ('''''food loss''''') merupakan penurunan kuantitas dan kualitas makanan yang disebabkan oleh keputusan dan tindakan dari pemasok makanan. Pengecer (penjual retail), penyedia layanan makanan, dan konsumen dalam arti ini bukan termasuk ke dalam pemasok makanan. '''''Food loss''''' dalam arti lain mengacu kepada limbah makanan yang dibuang ketika dalam masa panen, pascapanen, dan/atau penyembelihan, tetapi tidak digunakan kembali untuk dimanfaatkan ke dalam bentuk lain seperti digunakan untuk pakan atau benih.<ref name=":0">{{Cite web|title=Food Loss and Food Waste|url=http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/en/|website=Food and Agriculture Organization of the United Nations|language=en|access-date=2022-01-06}}</ref><ref name=":1">{{Cite book|date=2011|url=https://www.worldcat.org/oclc/800037286|title=Global food losses and food waste : extent, causes and prevention : study conducted for the International Congress "Save Food!" at Interpack 2011 Düsseldorf, Germany|location=Rome|isbn=978-92-5-107205-9|others=Jenny Gustavsson, Food and Agriculture Organization of the United Nations, NEMS, and Electronic Systems ASME/Pacific Rim Technical Conference and Exhibition on Integration and Packaging of MEMS|oclc=800037286}}</ref>.

Limbah makanan ('''''food waste''''') merupakan penurunan kuantitas atau kualitas makanan yang disebabkan oleh keputusan dan tindakan dari pengecer (penjual retail), penyedia layanan makanan, dan konsumen. Makanan dapat terbuang dengan berbagai cara:<ref name=":0" /><ref name=":1" />: