Revisi per 17 Mei 2021 06.27 sunting InternetArchiveBot (bicara \| kontrib) Bot 667.899 suntingan Rescuing 3 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 ← Revisi sebelumnya		Revisi per 11 Januari 2022 18.14 sunting balikkan Jiaminglimjm (bicara \| kontrib) 1.609 suntingan k perbaiki pranala Revisi selanjutnya →
Baris 2: [[Berkas:Papeda.jpg\|jmpl\|ka\|Papeda]] [[Berkas:Papeda at UGM. 2013-12-22.jpg\|jmpl\|Papeda dipadu dengan ikan kuah kuning.]] '''Papeda''' adalah [[makanan]] berupa [[bubur]] [[sagu]] khas [[Maluku]] dan [[Papua (wilayah Indonesia)\|Papua]] yang biasanya disajikan dengan [[ikan]] [[tongkol]] atau mubara yang dibumbui dengan [[kunyit]].<ref name="Khas">{{cite web\|url=http://mediapublica.co/2013/04/02/papeda-makanan-khas-dari-timur-indonesia/\|title=Papeda Makanan Khas Dari Timur Indonesia\|first=Rati\|last=Prasasti\|year=2013\|accessdate=9 Mei 2014\|publisher=Media Publica}}</ref> Papeda berwarna [[putih]] dan bertekstur lengket menyerupai [[lem]] dengan rasa yang tawar.<ref name="Khas"/> Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah [[kolesterol]], dan cukup bernutrisi.<ref name="tribun">{{cite web\|url=http://www.tribunnews.com/lifestyle/2013/12/10/papeda-makanan-sehat-khas-papua\|title=Papeda, Makanan Sehat Khas Papua\|first=Agung B.\|last=Santoso\|accessdate=9 Mei 2014\|publisher=\|year=2013}}</ref> == Sejarah == Baris 16: Papeda merupakan makanan yang eksotis dan unik sehingga mulai dicari oleh petualang kuliner.<ref name="Kompas">{{cite web\|url=http://travel.kompas.com/read/2011/08/04/09524295/Papeda.Kuah.yang.Menggoda\|title=Papeda Kuah yang Menggoda\|first=Siwi\|last=Yunita C\|year=2011\|accessdate=15 Mei 2014\|publisher=Kompas}}</ref> Kini, papeda dapat ditemukan di beberapa [[restoran]] di [[Jakarta]].<ref name="Kompas"/> Salah satu restoran yang menyediakan papeda sebagai menunya adalah Restoran Yougwa di kawasan [[Kelapa Gading]] yang merupakan cabang dari Restoran Yougwa cabang Danau Sentani, [[Jayapura]].<ref name="Kompas"/> == ~~Rujukan~~Lihat juga == * [[Kapurung]] == Referensi == {{reflist}}

Papeda: Perbedaan antara revisi