'''Base Genep''' adalah [[bumbu dasar]] khas yang berasal dari [[Bali]].<ref>{{cnCite web|last=Mentari|first=Alma Erin|date=2021-03-12|title=Apa Itu Base Genep? Bumbu Dasar Masakan Khas Bali|url=https://www.kompas.com/food/read/2021/03/12/181200775/apa-itu-base-genep-bumbu-dasar-masakan-khas-bali|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2022-01-15}}</ref> Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Base Genep terdiri dari 15 macam rempah-rempah yang diaduk menjadi satu.<ref>http://travel.kompas.com/read/2013/04/25/17362940/bersatu.dalam.bumbu.genep</ref> Kitab Lontar menyebutkan bahwa Base Genep sudah tersedia sejak 2000 tahun lalu menurut kitab lontar.<ref>http://travel.kompas.com/read/2013/05/06/15513433/Bumbu.Genep.Sejak.Zaman.Bali.Kuno</ref> Namun beberapa orang menyebutkan bila Base Genep di temukan abad ke 9 ketika ada hubungan antara [[India]] dengan Bali.{{cn}}
