Revisi per 27 Januari 2022 09.00 sunting 114.125.134.57 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 27 Januari 2022 09.01 sunting balikkan 114.125.134.57 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:Ubi Cilembu.JPG\|jmpl\|Ubi 'Cilembu' mentah]] {{Kotak info spesies}}'''Ubi Cilembu''' ([[Aksara Sunda Baku\|aksara Sunda]]: {{Sund\|ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ}}) adalah kultivar [[ubi jalar]] merupakan [[ras lokal]] asal [[Cilembu, Pamulihan, Sumedang]] \|Desa Cilembu]],<ref name=":3">Tatty Aryani Ramli (2010) "[https://www.neliti.com/id/publications/7390/urgensi-pendaftaran-indikasi-geografis-ubi-cilembu-untuk-meningkatkan-ipm Urgensi Pendaftaran Indikasi Geografis Ubi Cilembu untuk Meningkatkan IPM]" Mimbar : Jurnal Sosial dan Pembangunan</ref> Kecamatan [[Pamulihan, Sumedang]], [[Jawa Barat]].<ref name=":0">{{Cite web\|url=https://daerah.sindonews.com/read/1347558/174/kenapa-ubi-cilembu-manis-hanya-ketika-ditanam-di-sumedang-1539943284\|title=Kenapa Ubi Cilembu Manis Hanya Ketika Ditanam di Sumedang?\|website=SINDOnews.com\|language=id-ID\|access-date=2019-08-01}}</ref><ref name=":1">{{Cite web\|url=https://food.detik.com/all-you-can-eat/d-1210486/si-manis-madu-dari-sumedang\|title=Si Manis Madu dari Sumedang\|website=detikfood\|language=id\|access-date=2019-08-01}}</ref><ref name=":2">{{Cite web\|url=https://megapolitan.kompas.com/read/2012/08/22/04393974/Nikmati.Ubi.Cilembu.di.Tempat.Asalnya\|title=Nikmati Ubi Cilembu di Tempat Asalnya\|last=Media\|first=Kompas Cyber\|website=KOMPAS.com\|language=id\|access-date=2019-08-01}}</ref> Ubi jalar ini populer di kalangan konsumen semenjak tahun 1990-an. Ubi Cilembu lebih istimewa daripada [[umbi]] biasanya karena umbi ini bila dipanggang akan mengeluarkan sejenis cairan lengket gula madu yang manis rasanya. Karena itu, umbi Cilembu disebut juga dengan umbi si madu. Bila umbi pada umumnya juga manis, rasa manis umbi Cilembu ini lebih manis dan lengket dengan gula madu. Rasa manis ini membuat tenaga ekstra bagi orang yang mengkonsumsinya.<ref>{{Cite web\|url=https://jabar.tribunnews.com/2017/07/09/5-manfaat-ubi-cilembu-sumber-energi-hingga-bantu-menjaga-kesehatan-mata\|title=5 Manfaat Ubi Cilembu, Sumber Energi Hingga Bantu Menjaga Kesehatan Mata\|website=Tribun Jabar\|language=id-ID\|access-date=2019-08-01}}</ref>

Ubi cilembu: Perbedaan antara revisi