Ayam buckeye: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Elis (WMID) (bicara | kontrib)
Spuspita (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
{{infobox poultry breed|name=Buckeye|aba=|type=[[Ayam]]|note=|comb=Kacang|eggcolor=Cokelat|skincolor=Kuning|femaleweight={{convert|6.5|lb|abbr=on|1}}{{Sfn | Ekarius | 2007 | p = 80}}|maleweight={{convert|9|lb|abbr=on|1}}{{Sfn | Ekarius | 2007 | p = 80}}|pcgb=Bulu lembut yang langka: berat|ee=|apa=American Poultry Association (APA)|image=Walter, Buckeye Rooster.jpg|nickname=|use=|standard=|distribution=|country=Amerika Serikat|altname=|status=watch|image_caption=Seekor ayam jantan Buckeye di [[British Columbia]]|alt=|image_size=|latin=Gallus gallus domesticus (Ayam domestik)}}'''Buckeye''' adalah jenis [[Ayam peliharaan|ayam]] yang berasal dari negara bagian [[Ohio]] di [[Amerika Serikat]]. ''Buckeye'' adalah satu-satunya ras standar (''[[:en:Breed_standard|standard breed]]'') yang disetujui oleh ''American Poultry Association'' (APA) yang diketahui telah diproduksi oleh seorang wanita. Hal ini telah dikembangkan pada awal abad kesembilan belas. Jenis ini merupakan satu-satunya ras di Kelasmurni Amerika yang memiliki [[jengger]] biji di kepalanya[[:en:Chicken_breeds_recognized_by_the_American_Poultry_Association|Kelas]]-nya. ''Buckeye'' yang didaftar oleh [[The Livestock Conservancy|''The Livestock Conservancy'']] memiliki status "''Watch''". Nama keturunan ini berasal dari nama panggilan Ohio yakni "''Buckeye State''". Warna mahoni pada ayam ini dianggap sangat cocok dan mirip dengan biji tanaman Ohio ''Buckeye'' (''[[Aesculus glabra]]''). Ayam ''Buckeye'' dikenal dengan dua manfaatnya yaitu sebagai penghasil telur dan daging. Ayam ini berkulit kuning dan bertelur coklat.
 
== Sejarah ==
Pembiakan dan produksi ayam ''Buckeye'' di tahun 1896 pertama kali dilakukan oleh seorang penduduk [[Warren, Ohio]] bernama [[Nettie Metcalf]].<ref>{{Cite web|title=About Buckeye Chickens|url=https://www.livestockoftheworld.com/Chickens/Breeds.asp?BreedLookupID=2287&SpeciesID=13|website=livestockoftheworld|access-date=2022-01-28}}</ref><ref>{{cite book|last=Heinrichs|first=Christine|date=2007|url=https://archive.org/details/howtoraisechicke00hein/page/56/mode/2up?view=theater|title=How to raise chickens: everything you need to know|place=St. Paul, MN|publisher=Voyageur Press|isbn=9780760328286|pages=56|language=id|coauthors=}}</ref> Jenis ayam ini diproduksi oleh wanita, yang bertanggung jawab atas kawanan [[unggas]] rumah tangga di peternakan sepanjang sebagian besar sejarah Amerika.{{Sfn|Ekarius|2007|p=79}} ''Buckeye''Metcalf tercipta darimelakukan persilangan antara Metcalf dengan Barred Plymouth Rocks, dan Buff Cochins yang menghasilkan ayam ''Buckeye'', dan melakukan beberapa persilangan[[Sabung merahayam|permainan lainsabung yangayam]] merah berdada hitam. Tujuannya agarPembiakan menciptakanfungsional breedbertujuannya fungsional yangagar dapatmampu berproduksidiproduksi ataupunmaupun bertahan terhadapketika musim dingin yang buruk di [[Midwest]]. Berlawanan persepsi umum, ras ''Buckeye'' ada sebelum ''Rhode Island Red''. Metcalf menyediakan burungunggas bagi peternak RIR untukagar meningkatkan breedpembiakan (ras)breed mereka.{{Sfn|Ekarius|2007|p=79-80}}
 
Tahun 1904, ''Buckeye'' diterima dan diakui dalam [[:en:American_Standard_of_Perfection|Standard of Perfection]] (standarStandar Kesempurnaan) oleh ''[[:en:American_Poultry_Association|American Poultry Association]]''.<ref>{{Cite web|title=BREED PROFILE: BUCKEYE|url=https://www.communitychickens.com/breed-profile-buckeye-zw02010ztil/|website=communitychickens|access-date=2022-01-28}}</ref> Persetujuan ini mewakili pengakuan sertifikasi resmi Asosiasi terhadap ''Buckeye'' sebagai ''breed'', memungkinkan mereka tampil bersaing dalam pameran unggas dan dinilai menurut standar breed (sebagaimana diuraikan dalam Standar Kesempurnaan).
 
Pengakuan ''Buckeye'' oleh standard sebagai faktor yang sangat penting dalam kelangsungan hidupnya.<ref>{{cite book|last=Heinrichs|first=Christine|date=2007|url=https://archive.org/details/howtoraisechicke00hein/page/32/mode/2up?q=Standard&view=theater|title=How to raise chickens: everything you need to know|place=St. Paul, MN|publisher=Voyageur Press|isbn=9780760328286|pages=32-33|language=id|coauthors=}}</ref> ''Buckeye'' belum menjadi breed pertunjukan yang sangat populer di masa lalu, karena kurangnya variasi warna. PadaJenis akhir abad ke-20, jenis unggasayam ini menjadidisukai minatdalam pameran danunggas mendapatkanmewah popularitasmenjelang dalamakhir pameranabad unggaskedua yang mewahpuluh, sehingga manfaat dari jenis ini semakin meningkat. Secara historis, ''Buckeye'' menjadi unggas untuk usaha peternakan kecil dibandingkan usaha komersial yang berskala besar.
 
Organisasi ''American Livestock Breeds Conservancy'' menetapkan ras ini dengan status "''watch'' ".{{Sfn|Ekarius|2007|p=80}} denganDiartikan kurang dari 5.000 burungunggas yang berkembang biak di Amerika Serikat dan perkiraan global kurang dari 10.000 dan lebih sedikit dari populasi pembiakan utama.{{Sfn|Ekarius|2007|p=19}} Ras ini termasuk katalog makanan warisan yang terancam punah di ''Slow Food USA Ark of Taste''.<ref>{{Cite web|date=April 2009|title=Ark of Taste, Buckeye Chicken|url=https://web.archive.org/web/20100504174546/http://www.slowfoodusa.org/index.php/programs/ark_product_detail/buckeye_chicken/|publisher=Slow Food USA|access-date=2022-01-28}}</ref>
 
== Karakteristik ==
Baris 14:
Ayam jantan ''Buckeye'' mempunyai berat rata-rata 9 pon setara 4,1 kg, sedangkan ayam betina ''Buckeye'' mempunyai berat 6,5 pon setara 2,9 kg. ''Buckeye'' memiliki kulit berwarna kuning dan telur berwarna cokelat. Ayam ini dominan berbulu warna merah mahoni dan berekor hitam, kadang berwarna gelap lainnya untuk ayam jantan. Menurut standar breed, warna bulu ayam ini idealnya mirip dengan biji rona Ohio ''Buckeye''. Jenis ayam ini juga menyerupai Rhode Island Red dari segi penampilan. ''Buckeye'' dibedakan pada bagian rona batu tulis di bulu belakang yang dekat tubuh yang membedakan dengan ''Buckeye'', di mana tubuhnya juga jauh lebih padat dengan punggung pendek yang lebar.
 
''Buckeye'' adalah satu-satunya ras murni di Amerika yang memiliki jenggerberjengger biji (''pea comb'') dengan bentuk tubuh yang kekar yangsehingga menjadikannya unggas yang sangat tahan dingin.{{Sfn|Ekarius|2007|p=80}} Jengger biji juga dapat ditemukan pada jenis lain yang ada di Amerika Serikat (seperti ''Ameraucana''), tetapi ayam ini dibiakkan dari spesies unggas asing. BurungUnggas ini memiliki ciri tubuh dan sikap seperti "''Game Fowl''", dengan karakter kuat dan pemburu yang hebat. Ayam jantan pada umumnya jinak, tetapi bisa menjadi agresif atau kasar dalam situasi tertentu. ''Buckeye'' akan mentolerir sangkarnya dengan baik, namun ia akan bahagia bila bebas berkeliaran di rumput. Peternak mengklaim bahwa ''Buckeye'' tidak suka mencabut bulunya. ''Buckeye'' adalah burungunggas dengan dua manfaatnya yakni menghasilkan daging yanglebih baik dan telur yangdengan diproduksiproduksi 150-200 butir telur setiap tahunnya,<ref>{{Cite book|last=Schrider|first=Don|date=2007|url=http://www.albc-usa.org/documents/ALBCchicken_assessment-2.pdf|title=Chicken Assessment for Improving Productivity|publisher=American Livestock Breeds Conservancy|chapter=Selecting for Egg production|url-status=live}}</ref> sehingga menjadikannya ideal untuk peternakan kecil dan ternak di halaman rumah.<ref>{{cite book|last=Heinrichs|first=Christine|date=2007|url=https://archive.org/details/howtoraisechicke00hein/page/56/mode/2up?view=theater|title=How to raise chickens: everything you need to know|place=St. Paul, MN|publisher=Voyageur Press|isbn=9780760328286|pages=57-58|language=id|coauthors=}}</ref>
 
== Referensi ==