Revisi per 27 Januari 2022 15.45 sunting Affirda (bicara \| kontrib) 35 suntingan copyedit menghapus dan menambahkan beberapa kata dan pranala dalam Tag: VisualEditor Tugas pengguna baru ← Revisi sebelumnya		Revisi per 30 Januari 2022 15.51 sunting balikkan Blazerrys (bicara \| kontrib) 46 suntingan Beberapa diksi diubah, menambahkan referensi, dan membuat poin perbedaan arem-arem - lemper. ~~~~ Tag: VisualEditor Tugas pengguna baru Revisi selanjutnya →
Baris 17: \| other = }} '''Arem-arem''' merupakan makanan ~~serupa [[lemper]], yaitu~~berupa [[nasi]] berisi [[sayuran]] atau [[sambal goreng]] yang dibungkus dengan [[daun]] [[pisang]]. Arem-arem populer sebagai makanan pengganti sarapan. ~~Biasanya~~ ~~ukurannya~~ ~~dibuat~~Dari segi penampilan, arem-arem serupa dengan [[lemper]], namun biasanya memiliki ukuran lebih besar daripada lemper. Arem-arem merupakan camilan khas dari Kota [[Kebumen]] juga banyak pula di temukan di [[Yogyakarta]], [[Solo\|Solo,]] dan daerah lain di [[Jawa]]. Arem-arem memiliki perbedaan dengan Lemper.<ref>{{Cite web\|last=Media\|first=Kompas Cyber\|date=2021-10-03\|title=Apa Bedanya Lemper dan Arem-arem? Halaman all\|url=https://www.kompas.com/food/read/2021/10/03/190900475/apa-bedanya-lemper-dan-arem-arem-\|website=KOMPAS.com\|language=id\|access-date=2022-01-30}}</ref> perbedaan tersebut terlihat dari berbagai segi, seperti: ~~Rasa Arem-arem mirip lemper yaitu gurih. Berbeda dengan lemper yang berisi suwir ayam atau abon, arem-arem berisi potongan wortel dan kentang yang dimasak menggunakan bumbu sambal goreng.~~ # Dari segi bahan, arem-arem dibuat menggunakan beras putih, sedangkan lemper dibuat menggunakan beras ketan. # Dari segi isian, arem-arem berisi potongan wortel, kentang, atau tumisan ayam, sedangkan lemper berisikan ayam suwir yang sudah ditumis. # Dari cara membuat, arem-arem dikukus setelah diberi isian, sedangkan lemper tidak. == Cara Membuat Arem-Arem == Dalam pembuatannya, isi arem-arem—yang biasanya adalah [[sambal goreng]]—dibuat terlebih dahulu. Selanjutnya, [[beras]] dimasak setengah matang. Nasi setengah matang ditata di atas selembar daun pisang yang sebelumnya sudah dilayukan dengan cara dipanaskan sebentar. Isi ditaruh di atas nasi, lalu digulung di dalam nasi. Kemudian dikukus hingga matang. Ada variasi yang membungkus gulungan nasi dengan semacam telur dadar tipis sebelum dibungkus daun pisang. ~~Lemper berbeda dari arem-arem dalam hal penggunaan nasi. Lemper menggunakan [[ketan]], alih-alih [[nasi]].~~ {{resep}}

Arem-arem: Perbedaan antara revisi