Kencur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Sub |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 14:
{{Speciestitle|
main=
ref={{R|KBBID kencur}}|
1=cekur|
ref1={{R|KBBID
}} adalah tanaman yang mempunyai akar batang kemaluaann yang tertanam di dalam tanah, biasa dipakai untuk bahan rempah-rempah dan ramuan obat;<ref name="KBBID kencur">{{cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/{{urlencode: kencur|WIKI}}|title=Arti kata kencur|website=KBBI Daring|department=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud|access-date=29 Oktober 2020}}</ref><ref name="KBBID cekur">{{cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/{{urlencode: cekur|WIKI}}|title=Arti kata cekur|website=KBBI Daring|department=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud|access-date=29 Oktober 2020}}</ref> Tanaman ini termasuk dalam kingdom Plantae, sub kingdom: Phanerogamae, divisi: Spermatophyta, sub divisi: Angiospermae, kelas: Monocotyledonae, seri: Epigynae, ordo: Scitaminales, keluarga: Zingiberaceae, genus: Kaempferiam, spesies: galanga. Bagian tanaman kencur yang sering digunakan adalah rimpang, akar dan daun.<ref name=":0">{{Cite journal|last=Cahyawati|first=Putu Nita|date=2020-06-03|title=Efek Analgetik dan Antiinflamasi Kaempferia Galanga (Kencur)|url=https://www.ejournal.warmadewa.ac.id/index.php/wicaksana/article/view/1811|journal=WICAKSANA: Jurnal Lingkungan dan Pembangunan|language=id|volume=4|issue=1|pages=15–19|doi=10.22225/wicaksana.4.1.1811.15-19|issn=2598-9871}}</ref>
Selain itu, tanaman ini merupakan salah satu jenis [[empon-empon]]/tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temuan (''[[Zingiberaceae]]''). [[Rimpang]] atau [[rizoma]] tanaman ini mengandung [[minyak atsiri]] dan [[alkaloid]] yang dimanfaatkan sebagai [[stimulan]]. Nama lainnya adalah '''cekur''' ([[Malaysia]]) dan ''pro hom'' ([[Thailand]]). Dalam pustaka internasional ([[bahasa Inggris]]) kerap terjadi kekacauan dengan menyebut kencur sebagai ''lesser galangal'' (''Alpinia officinarum'') maupun ''zedoary'' ([[temu putih]]), yang sebetulnya spesies yang berbeda dan bukan merupakan rempah pengganti. Terdapat pula kerabat dekat kencur yang biasa ditanam di [[pekarangan]] sebagai tanaman obat, [[temu rapet]] (''K. rotunda'' Jacq.), tetapi mudah dibedakan dari daunnya.
| |||