Malnutrisi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 1:
[[Berkas:Percentage population undernourished world map.PNG|jmpl|300px|Persentasi populasi kurang gizi menurut negara berdasarkan statistik [[PBB]].]]
'''Malnutrisi''' atau '''malagizi''' adalah suatu [[kondisi medis]] pada seseorang yang disebabkan oleh asupan [[Nutrisi|gizi]] yang terlalu banyak atau terlalu sedikit.<ref name="Clinical Nutrition in Practice (2011)">{{cite book|vauthors=Katsilambros N|year=2011|url=https://books.google.com/books?id=pJHU1m7BEP8C&pg=PT46|title=Clinical Nutrition in Practice|publisher=John Wiley & Sons|isbn=978-1-4443-4777-7|pages=37}}</ref> Secara lebih spesifik, malnutrisi didefinisikan sebagai "kekurangan, kelebihan, atau ketidakseimbangan [[energi]], [[protein]], atau nutrisi lainnya" yang berdampak buruk pada jaringan tubuh dan bentuk tubuh.<ref>{{Cite book|date=2018|url=http://doi.wiley.com/10.1002/9781118993880|title=Advanced Nutrition and Dietetics in Nutrition Support|location=Chichester, UK|publisher=John Wiley & Sons, Ltd|isbn=978-1-118-99388-0|editor-last=Hickson|editor-first=Mary|pages=3|language=|doi=10.1002/9781118993880|editor-last2=Smith|editor-first2=Sara|editor-last3=Whelan|editor-first3=Kevin|url-status=live}}</ref>
Malnutrisi merupakan kategori [[penyakit]] yang mencakup [[kekurangan gizi]] dan [[kelebihan gizi]]. Kurang gizi dapat mengakibatkan [[hambatan pertumbuhan]], [[kakesia]], dan [[kekurangan berat badan]]. Kelebihan gizi dapat menyebabkan [[kelebihan berat badan]] dan [[obesitas]]. Di beberapa negara berkembang, kelebihan gizi dalam bentuk obesitas mulai muncul dalam komunitas yang sama dengan kekurangan gizi.<ref>{{cite web|title=Progress For Children: A Report Card On Nutrition|url=http://www.unicef.org/nutrition/files/Progress_for_Children_-_No._4.pdf|publisher=UNICEF}}</ref> Seseorang akan mengalami malnutrisi jika tidak mengonsumsi jumlah atau kualitas gizi yang mencukupi untuk [[Diet (nutrisi)|diet]] sehat selama suatu jangka waktu yang cukup lama. Malnutrisi yang berlangsung lama dapat mengakibatkan [[kelaparan]], [[penyakit]], dan [[infeksi]].
Beberapa gejala dan tanda dari malnutrisi berupa [[kulit]] pucat dan kering, mudah memar, ruam kulit, perubahan [[pigmen]] kulit, sakit pada [[sendi]], [[gusi]] mudah berdarah, kesulitan berkonsetrasi, [[pusing]], [[Depresi (psikologi)|depresi]] dan [[Kegelisahan|gelisah.]]<ref>{{Cite web|last=Bloxham|first=Lucy|date=27 Juli 2020|title=What’s the difference between malnutrition and undernutrition, and why is it important?|url=https://www.concern.org.uk/news/whats-difference-between-malnutrition-and-undernutrition-and-why-it-important|website=Concern Worldwide|language=en|access-date=31 Desember 2021}}</ref><ref name=":0">{{Cite web|title=Malnutrition|url=https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/malnutrition|website=www.hopkinsmedicine.org|language=en|access-date=31 Desember 2021}}</ref> Malnutrisi merupakan kondisi medis yang umum dan setidaknya setiap negara terjangkit setidaknya satu jenis malnutrisi.<ref>{{Cite journal|last=Saunders|first=John|last2=Smith|first2=Trevor|date=2010|title=Malnutrition: causes and consequences|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4951875/|journal=Clinical Medicine|volume=10|issue=6|pages=624–627|doi=10.7861/clinmedicine.10-6-624|issn=1470-2118|pmc=4951875|pmid=21413492}}</ref> Wanita, balita, anak-anak, dan remaja cenderung lebih rentan terkena malnutrisi.<ref name=":3">{{Cite web|title=Fact sheets - Malnutrition|url=https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition|website=www.who.int|language=en|access-date=31 Desember 2021}}</ref> Malnutrisi pada pada anak-anak,
== Paramater
Salah satu tanda gizi buruk atau malnutrisi pada [[balita]] adalah berat badan balita berada di bawah garis merah dalam [[Kartu Menuju Sehat]] (KMS). Cara mengetahuinya adalah dengan melakukan pengukuran fisik anak atau [[antropometri]], seperti pengukuran berat badan, [[Tinggi badan manusia|tinggi badan]], lingkar [[lengan]] dan lain-lain, kemudian dibandingkan dengan angka standar (anak normal). Ada tiga parameter malnutrisi yang digunakan pada anak, yaitu berat badan dibandingkan umur anak, tinggi badan dibandingkan umur anak dan berat badan dibandingkan tinggi badan, kemudian parameter dibandingkan dengan nilai standar. Pasien anak dapat dikatakan mengalami malnutrisi apabila mengalami penurunan berat badan hingga lebih dari 2% selama kurang dari 7 hari perawatan, 5% dalam 8-30 hari perawatan atau lebih dari 10% selama lebih dari 30 hari perawatan.<ref>{{Cite journal|last=Nurrizqi|first=Eka Fajar|date=2018|title=Gambaran Malnutrisi Rumah Sakit Pasien Anak di RSUD Pandan Arang Boyolali|url=https://repository.poltekkes-smg.ac.id/index.php?p=show_detail&id=16680&keywords=|journal=Jurnal Riset Kesehatan|pages=2|issn=2252-5068|quote=Salah satu tanda gizi buruk atau malnutrisi balita adalah berat badan balita di bawah garis merah dalam Kartu Menuju Sehat (KMS) balita Dilakukan pengukuran-pengukuran fisik anak atau anthropometri (berat, tinggi, lingkar lengan, dan lain-lain) dan dibandingkan dengan angka standar (anak normal). Untuk anak, terdapat tiga parameter yang digunakan, yaitu berat dibandingkan dengan umur anak, tinggi dibandingkan dengan umur anak dan berat dibandingkan dengan tinggi/panjang anak, kemudian parameter dibandingkandengan nilai standar (Liansyah, 2015). Pasien anak juga dapat dikatakan malnutrisi jika penurunan berat badan >2% dalam perawatan <7 hari atau 5% dalam perawatan 8 sampai 30 hari atau 10% dalam perawatan>30 hari (Maryani, 2016}}</ref>
Baris 15:
Pada orang usia lanjut (lansia), status gizi berhubungan erat pula dengan kapasitas fungsional. Risiko malnutrisi pada usia lanjut ditemukan sebesar 8,6% pada perempuan dan 5,6% pada laki-laki. Ada pun faktor yang mempengaruhi malnutrisi pada orang usia lanjut, seperti kesulitan [[mengunyah]], [[menelan]] dan merasakan makanan (bisa akibat perawatan [[mulut]] yang tidak memadai pada lansia, penurunan kemampuan indera perasa, hilangnya [[gigi]], faktor penyakit dan jenis makanan yang disediakan) serta gangguan kognitif yang menyebabkan lansia mengalami kemunduran fisik, psikis dan sosial sehingga hidupnya bergantung pada orang lain.<ref>{{Cite journal|last=Sari|first=Wulan|last2=Septiani|first2=Winda|date=2019|title=Malnutrisi pada Lansia di Kota Pekanbaru|url=https://jurnal.htp.ac.id/index.php/keskom/article/view/296|journal=Jurnal Kesehatan Komunitas|language=en-US|volume=5|issue=1|pages=44-48|issn=2548-8538}}</ref>
==
Kondisi malnutrisi dapat diperiksa melalui pengecekan fisik pada dokter, tes darah dan tes [[air seni]].<ref name=":0" /> Pengecekan fisik mencakup pengukuran berat dan tinggi badan, penentuan indeks massa tubuh, memperkirakan jumlah otot dan massa pada lengan atas, pengecekan terhadap gejala malnutrisi.<ref>{{Cite web|last=Morley|first=John E.|title=Undernutrition - Disorders of Nutrition|url=https://www.merckmanuals.com/home/disorders-of-nutrition/undernutrition/undernutrition|website=Merck Manuals Consumer Version|language=en-US|access-date=31 Desember 2021}}</ref>
== Jenis
Ada dua jenis malnutrisi, yaitu kekurangan gizi
=== Kekurangan gizi
Jenis malnutrisi ini terjadi karena tubuh tidak mendapatkan asupan [[protein]], [[kalori]] atau [[zat gizi mikro]] yang cukup. Kekurangan gizi berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan anak, seperti berat badan yang kurang dan ''[[stunting]]'' (perawakan pendek).<ref name=":6">{{Cite web|last=Olivia|first=Xena|date=23 September 2021|editor-last=Sartika|editor-first=Resa Eka Ayu|title=Penyakit Malnutrisi - Gejala, Penyebab, Pengobatan|url=https://health.kompas.com/penyakit/read/2021/09/23/100000768/malnutrisi|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=24 Januari 2022}}</ref>
Baris 66:
Malnutrisi moderat lebih umum dan lebih mudah dikenali daripada malnutrisi akut berat. Ditandai dengan rendahnya berat badan daripada tinggi badan, rendahnya tinggi badan dan kombinasi keduanya.<ref name=":4" />
== Konsekuensi
Malnutrisi mempengaruhi fungsi sistem organ tubuh. Adapun beberapa yang terkena adalah sebagai berikut:
Baris 86:
== Pengobatan ==
==== Pengobatan
* Membuat daftar asupan makanan dengan bantuan penasihat gizi atau [[dokter]] untuk meningkatkan asupan nutrisi.
Baris 94:
*Berikan makanan yang memiliki tekstur lembut dan [[bubur]]. Bagi yang kesulitan menelan dan mengunyah.<ref>{{Cite web|last=Mandal|first=Ananya|date=9 September 2012|title=Treatment of malnutrition|url=https://www.news-medical.net/health/Treatment-of-malnutrition.aspx|website=News-Medical.net|language=en|access-date=3 Januari 2022}}</ref>
==== Pengobatan
Pada pengobatan di [[rumah sakit]], umumnya ditangani oleh pihak profesional seperti [[ahli gizi]], [[ahli gastroenterologi]], [[perawat]] spesialis nutrisi, dan [[pekerja sosial]]. Kemampuan untuk minum dan makan akan diperiksa secara rutin jika berada di rumah sakit. Bagi yang tidak mampu menelan makanan, maka digunakan [[tabung makanan]]. Terdapat dua jenis tabung makanan, yakni [[Nasograstik|tabung nasograstik]] dan tabung PEG (''percutaneous endoscopic gastronomy''). Tabung nasogastik dimasukan melalui hidung ke perut dan tabung PEG diletakkann dengan bantuan operasi langsung di perut melalui [[abdomen]].<ref>{{Cite web|date=2016-05-18|title=Treating malnutrition {{!}} nidirect|url=https://www.nidirect.gov.uk/articles/treating-malnutrition|website=www.nidirect.gov.uk|language=en|access-date=2022-01-03}}</ref>{{Penyakit}}
| |||