Jengkol: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tania Rasya (bicara | kontrib) k menyunting kata "namun" untuk konjungsi antarkalimat menjadi "Namun," |
|||
Baris 17:
''Pithecellobium lobatum''
|}}
'''Jengkol''' atau '''jering''' (''Archidendron pauciflorum'', [[sinonim]]: ''A. jiringa'', ''Pithecellobium jiringa'', dan ''P. lobatum'') adalah
Jengkol termasuk suku polong-polongan (''[[Fabaceae]]''). Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit membentuk [[spiral]], berwarna lembayung tua. Biji buah berkulit ari tipis dengan warna [[Cokelat (warna)|cokelat]] mengilap. Jengkol dapat menimbulkan bau tidak sedap pada [[urin]] setelah diolah dan diproses oleh [[pencernaan]], terutama bila dimakan segar sebagai [[lalap]].
| |||