Revisi per 17 Januari 2022 06.41 sunting 66.96.225.113 (bicara) →Lihat pula Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 29 Maret 2022 08.15 sunting balikkan Aflahgusherta (bicara \| kontrib) 61 suntingan Membalikkan revisi 19940821 oleh 66.96.225.113 (bicara) Tag: Pembatalan Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:~~Japanese~~Cheese ~~tofu 001~~curds.jpg\|jmpl\|~~Tahu Susu~~Dadih ~~Sono~~keju]] '''Tahu susu''' atau '''dadih''' adalah [[produk susu]] yang diperoleh dari proses ''curdling'' susu dengan [[rennet]] atau asam seperti ''[[lemon juice]]'' atau [[cuka]] dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut [[whey]]). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu ([[kasein]]) menjadi padat. Beberapa contoh produk curd adalah [[cottage cheese]], [[quark (food)\|quark]], dan [[paneer]]. Di [[Asia]], curd biasanya dibuat dengan fermentasi susu. Di India, susu kerbau digunakan karena memiliki kandungan lemak lebih tinggi dan menghasilkan curd yang lebih kental. ~~Tahu Susu Yang Terkenal Adalah Tahu Susu Sono berasal dari Kota Kuningan - Jawa Barat , dibuat secara higienis dengan komposisi kacang kedelai import terbaik.~~ ~~dan tambahan susu sapi segar , menggunakan garam laut kualitas terbaik.~~ ~~Tahu Susu Sono di Produksi di pabrik kami yang berlokasi di Bogor, dan kami sangat memperhatikan kualitas dan kontrol produksi.~~ ~~Tahu Susu SONO tidak menggunakan bahan pengawet atau formalin dan bahan kimia lainnya yang berbahaya~~ ~~Tahu diproduksi setiap harinya, dan langsung mendistribusikan, sehingga produk tahu terjamin kesegarannya.~~ ~~Pusat distrubusi Tahu Susu Sono berada di Cilandak Barat - Jakarta Selatan.~~ ~~Tahu Susu termasuk salah satu protein nabati dan merupakan jajanan semua kalangan.~~ == Lihat pula ==

Tahu susu: Perbedaan antara revisi