Roti: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Add 1 book for Wikipedia:Pemastian (20211009)) #IABot (v2.0.8.1) (GreenC bot |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 17:
[[Berkas:Brood.jpg|jmpl|Roti tawar yang sudah diiris.]]
[[Berkas:Kisra maker.jpeg|jmpl|pembuatan roti kisra di [[Sunda]]]]
'''Roti''' adalah makanan berbahan dasar utama [[tepung]] [[terigu]] dan [[air]], yang difermentasikan dengan [[ragi]], tetapi ada juga yang [[Roti tak beragi|tidak menggunakan ragi]]. Namun dengan kemajuan teknologi, manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti [[garam]], [[minyak]], [[mentega]], ataupun [[telur]] untuk menambahkan kadar [[protein]] di dalamnya sehingga didapat tekstur dan rasa tertentu. Roti termasuk [[makanan pokok]] di banyak [[negara]] [[Barat]]. Roti adalah bahan dasar [[pizza]] dan lapisan luar [[roti lapis]]. Roti biasanya dijual dalam bentuk sudah diiris, dan dalam kondisi segar yang dikemas rapi dalam plastik.
Dalam beberapa [[budaya]], roti dipandang sangat penting sehingga menjadi bagian ritual [[agama|keagamaan]].
| |||