Mi caluk: Perbedaan antara revisi

{{Unreferenced|date=Juli 2020}}

'''Mi Caluk''' adalah makanan khas [[Aceh]] yang sering dijumpai pada pasar tradisional dan kawasan penjualan kuliner di wilayah Pidie [[Kabupaten Pidie|Pidie]] dan [[Kabupaten Pidie Jaya|Pidie Jaya]]. Sebagaimana namanya Mi Caluk merupakan makanan berbahan dasar utama [[Mi]] yang disajikan dengan siraman kuah kental saus cabai berbumbu [[kacang]] serta sedikit potongan [[sayur]], irisan [[mentimun]] dan [[kerupuk]]. Penyajian mi caluk sedikit mirip dengan makanan [[Spageti]] (makanan Italia). Setiap porsi mi caluk tidak terlalu banyak isinya, sehingga lebih tepat dijadikan makanan selingan. Demikian sederhananya makanan ini sehingga para penjual mi caluk sering kali kita temui menjajakan dagangannya dengan tempat seadanya tidak menempati bangunan khusus sebagaimana kebiasaan warung makanan dan minuman di Aceh.