Wasabi: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8
Mengganti Wasabi_crop_2006-07-29.JPG dengan File:Wasabi_crop_2005-07-29.jpg (berkas dipindahkan oleh CommonsDelinker; alasan: File renamed: Criterion 3 (obvious error) · uploaded date is
Baris 16:
| binomial_authority = [[Jinzô Matsumura|Matsum.]]
}}
[[Berkas:wasabi_crop_2006Wasabi crop 2005-07-29.JPGjpg|jmpl|Budidaya wasabi di Semenanjung Izu, Jepang]]
{{nihongo|'''Wasabi'''|わさび atau 山葵}}(''Wasabia japonica'', sinonim: ''Eutrema japonica'', [[bahasa Inggris]]: ''Japanese Horseradish'') adalah tanaman asli [[Jepang]] dari suku kubis-kubisan (''[[Brassicaceae]]''). Parutan rimpang ([[rizoma]]) yang juga disebut wasabi, dimakan sebagai penyedap [[masakan Jepang]], seperti [[sashimi]], [[sushi]], [[soba]], dan [[ochazuke]]. [[Daun]], [[batang|tangkai]], dan rizoma memiliki aroma harum, sekaligus rasa tajam menyengat hingga ke hidung seperti [[mustar]], tetapi bukan pedas di lidah seperti [[cabai]].