Calzone: Perbedaan antara revisi

{{Pizza|image=Pizza Calzone.jpg}}

'''Calzone''' ({{IPAc-en|k|æ|l|ˈ|z|oʊ|n|i}}, {{IPAc-en|us|k|æ|l|ˈ|z|oʊ|n|eɪ}}, atau {{IPAc-en|k|æ|l|ˈ|z|oʊ|n}}, {{IPAc-en|UK|k|æ|l|ˈ|t|s|oʊ|n|i}}; [[bahasa Italia|Italia]]: {{IPA-it|kalˈtsoːne|}})<ref>{{cite web|url=http://dictionary.reference.com/browse/calzone |title=dictionary.com |publisher=Dictionary.reference.com |date= |accessdate=2012-11-07}}</ref> adalah makanan yang berbentuk seperti [[pastel (makanan)|pastel]] ukuran jumbo, merupakan penganan asli dari [[Italia]], masih satu varian dari [[Pizza]]. Dikatakan varian Pizza karena adonan kulit untuk Calzone cenderung sangat mirip dengan adonan kulit pada pizza. Isi serta saus Calzone biasanya sama juga dengan isi dan saus Pizza. Bedanya, Pizza dipanggang dalam keadaan terbuka, sedangkan Calzone dilipat atau ditekuk sehingga topping-nya berada di bagian dalam.

 

== Referensi ==