Teriyaki: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
→Tentang saus teriyaki: #1Lib1Ref #1Lib1RefID |
||
Baris 7:
== Tentang saus teriyaki ==
Di negara-negara muslim, dimana ''sake'' dianggap haram,<ref>{{cite web|title = Halal Guide Mengenal Sake|url = http://www.halalguide.info/2009/03/10/mengenal-sake/|website = http://www.halalguide.info|publisher = Halal Guide|accessdate = 2015-01-24|archive-date = 2015-09-24|archive-url = https://web.archive.org/web/20150924024628/http://www.halalguide.info/2009/03/10/mengenal-sake/|dead-url = yes}}</ref> digantikan dengan [[gula merah]] dan/ madu. Pada resep-resep tertentu tepung [[kentang]] diganti dengan tepung [[maizena]] dan ditambah [[jahe]], [[bawang putih]], air [[jeruk nipis]]. Di Jepang sendiri ada yang resepnya disederhanakan menjadi kecap manis, gula, dan tepung kentang.<ref>{{
== Lihat pula ==
|