Tomat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Fixed typo Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi iOS |
menambahkan istilah Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 16:
|synonyms = ''Lycopersicon lycopersicum''<br />''Lycopersicon esculentum''
}}
'''Tomat''' atau '''rangam''' (''Solanum lycopersicum'' syn. ''Lycopersicum esculentum'') adalah [[tumbuhan]] dari keluarga [[Terong-terongan|Solanaceae]], tumbuhan asli [[Amerika Tengah]] dan [[Amerika Selatan|Selatan]], dari [[Meksiko]] sampai [[Peru]]. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tumbuhan ini memiliki buah berwarna hijau, kuning, dan merah yang biasa dipakai sebagai sayur dalam masakan atau dimakan secara langsung tanpa diproses. Tomat memiliki batang dan daun yang tidak dapat dikonsumsi karena masih sekeluarga dengan [[kentang]] dan [[
Cara menanam tanaman tomat adalah disemai lebih dahulu, setelah tumbuh 4 daun sejati kemudian ditanam (dijadikan bibit terlebih dahulu). Panen dimulai usia 9 minggu setelah tanam selanjutnya setiap 5 hari.
Kata "tomat" berasal dari kata dalam [[bahasa Nahuatl]], ''tomatl'' ([[International Phonetic Alphabet|diucapkan:]] {{IPA|/tɔ.matɬ/}}). Salah satu produk buatan hasil olahan tomat yang digemari, yaitu saus tomat. Hampir di berbagai negara memproduksi saus tomat. Saus tomat sendiri banyak dimanfaatkan untuk bumbu tambahan dalam mengolah berbagai masakan. Saus tomat juga dapat disajikan langsung bersama [[burger]], [[roti lapis|''sandwich'']], dan banyak lagi yang lainnya. Selain untuk tambahan dalam mengolah makanan, tomat juga dapat diolah menjadi jus tomat.
== Sejarah ==
| |||