Pendap: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Naval Scene (bicara | kontrib) k sunting sedikit, netralkan |
Naval Scene (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
[[Berkas:Pendap from Bengkulu - IMG 20220210 181317 298.jpg|jmpl|Pendap]]
'''Pendap''', atau biasa juga disebut '''ikan pais''', merupakan salah satu makanan khas di Provinsi [[Bengkulu]]. Pendap memiliki cita rasa pedas dan gurih, serta aroma khas daun talas yang menjadi pembungkusnya. Makanan khas ini telah menembus pasaran sejumlah kota di [[Indonesia]], seperti [[Jakarta]], [[Lampung]], [[Palembang]], [[Pangkal Pinang]] dan [[Jambi]], serta pasar mancanegara
Pendap sering kali menjadi makanan favorit para wisatawan dari dalam sumatera maupun luar sumatera. Pendap memiliki kesamaan dengan pepes ikan terutama cara pembuatannya, perbedaannya ialah bahan yang digunakan serta daun talas sebagai pembungkusnya dan diikat dengan tali rafia.<ref>https://enningrum10.wordpress.com/2015/05/17/pendap-ikan-kembung-khas-bengkulu/</ref>
|