Dorayaki: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pengetik-AM (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Pengetik-AM (bicara | kontrib) Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 24:
Pada tahun 1914, perusahaan kue Usagiya memperkenalkan dorayaki yang dibuat dari adonan [[castella]] dan terdiri dari dua lembar [[panekuk]].<ref name=GaijinGourmet /> Dorayaki yang terdiri dari dua lembar panekuk dan berbentuk bundar kemudian menjadi populer di seluruh [[Jepang]]. Di wilayah [[Kansai]], kue ini dikenal dengan nama ''mikasa''(三笠).
Kue ini diberi nama dorayaki karena bentuknya yang mirip [[gong]] (dalam [[bahasa Jepang]]: ''dora'').<ref name=aboutDotComRecipe>{{cite web|last=Yoshizuka|first=Setsuko|title=Dorayaki|url=http://japanesefood.about.com/od/japanesecake/r/dorayaki.htm|work=About.com Japanese Food|publisher=About.com|accessdate=24 Februari 2012}}</ref> Menurut cerita lain, seorang [[samurai]] bernama [[
== Lihat pula ==
|