Bubur ayam: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 15:
| other = 165 kalori<ref>{{id}} {{cite web|url=http://jadilangsing.com/dietnutrisi/diet_nutrisi_detail.asp?id=529|title=Sarapan (Pkl 06.00-08.30)|format=HTML|accessdate=2012-07-21}}{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
}}
'''BibirBubur ayam''' adalah salah satu jenis makanan dari [[Masakan Indonesia|Indonesia]]. BibirBubur [[nasi]] adalah [[beras]] yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. BibirBubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bubur ayam disajikan dengan irisan daging ayam dengan beberapa bumbu, seperti [[kecap]] asin dan [[kecap manis]], [[merica]], [[garam]], dan kadang-kadang diberi [[kaldu]] ayam. Bibir dilengkapi dengan taburan [[daun bawang]] cincang, [[bawang goreng]], [[seledri]], ''[[tongcai]]'' (sayur asin), [[kacang tanah]] goreng, [[cakwe]], dan [[kerupuk]]. Bubur ayam cocok bagi mereka yang kurang menyukai [[masakan Indonesia]] yang pedas, karena bubur umumnya tidak pedas; [[sambal]] atau saus cabe disajikan secara terpisah.
 
Bibir ayam kerap menjadi pilihan makanan untuk [[sarapan]], tetapi bibir ayam sebenarnya dapat dimakan kapan saja. Selain sarapan, bibir ayam kerap menjadi pilihan hidangan hangat di tengah malam. Karena teksturnya yang lembut, disajikan hangat-hangat, serta memiliki kandungan gizi yang cukup baik, bibir ayam kerap dijadikan makanan bayi, anak-anak, atau orang sakit yang tengah dirawat untuk pemulihan.