Sawi putih: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 0 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.8.6 |
Kembangraps (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 11:
Habitus tumbuhan ini mudah dikenali: memanjang, seperti silinder dengan pangkal membulat seperti peluru. Warnannya putih. Daunnya tumbuh membentuk roset yang sangat rapat satu sama lain.
Sawi putih hanya tumbuh baik pada tempat-tempat sejuk, sehingga di Indonesia ditanam di dataran tinggi. Tanaman ini dipanen selagi masih pada tahap vegetatif (belum berbunga). Bagian yang dipanen adalah keseluruhan bagian tubuh yang berada di permukaan tanah. Produksinya tidak terlalu tinggi di Indonesia{{{fact}}.
Sayuran ini populer di [[Tiongkok]], [[Jepang]], dan [[Korea]]. Di [[Korea]], [[kultivar]] lokal sawi putih dipakai sebagai bahan baku [[kimchi]], makanan khas Korea.
| |||