Tekwan: Perbedaan antara revisi

| country = 𝗂𝗇𝖽𝗈𝗇𝖾𝗌𝗂𝖺Indonesia

'''Tekwan''' adalah penganan khas [[Kota Palembang|Palembang]] yang terbuat dari campuran daging [[ikan]] dan [[tapioka]], yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam [[kuah]] [[udang]] dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah [[sohun]], irisan [[bengkoang]] dan jamur, serta ditaburi irisan [[daun bawang]], [[seledri]], dan [[bawang goreng]]. Tekwan berasal dari kata "Berkotek Samo Kawan", yang dalam bahasa Palembang artinya duduk mengobrol bersama teman atau dari [[Rumpun bahasa Min Selatan|bahasa Min Selatan]] ''tâi-oân'' (鮐丸) yang berarti bakso ikan.