Boh Puniaram: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Wadaihangit (bicara | kontrib)
←Membuat halaman berisi 'jmpl|Boh Peune Aram atau perkedel Aceh '''Boh Puniaram''' atau '''Boh Peune Aram''' adalah makanan khas yang berasal dari daerah Aceh, tepatnya di Aceh Besar. Kadang, penulisan "puniaram" dipenggal menjadi "Puni Aram". Makanan ini biasanya dihidangkan saat acara kematian, dikarenakan proses pembuatannya yang mudah dan sederhana. Sekilas makanan ini mirip dengan perkedel, namun berbeda dalam hal bahan...'
Tag: Suntingan visualeditor-wikitext
 
k ~ref
Baris 1:
[[Berkas:Boh Peunè Aram.jpg|jmpl|Boh Peune Aram atau perkedel Aceh]]
'''Boh Puniaram''' atau '''Boh Peune Aram''' adalah makanan khas yang berasal dari daerah [[Aceh]], tepatnya di [[Kabupaten Aceh Besar|Aceh Besar]]. Kadang, penulisan "puniaram" dipenggal menjadi "Puni Aram". Makanan ini biasanya dihidangkan saat acara kematian, dikarenakan proses pembuatannya yang mudah dan sederhana. Sekilas makanan ini mirip dengan [[perkedel]], namun berbeda dalam hal bahan utama yang digunakan. Jika perkedel umumnya terbuat dari [[kentang]], daging dan sayuran, maka Boh Puniaram terbuat dari parutan kelapa. <ref>{{Cite web|last=A'yun|first=Nahdia Qurrota|date=2021-03-12|title=Resep Boh Puniaram Khas Aceh, Sajian Mirip Perkedel yang Rasanya Unik!|url=https://www.topwisata.info/2021/03/resep-boh-puniaram-khas-aceh-sajian.html|website=TOPWISATA|language=id-ID|access-date=2022-07-02}}</ref>
 
Proses pembuatannya adalah dengan cara mencampurkan parutan kelapa dengan bumbu seperti [[lada]], [[serai]], daun jeruk dan bawang merah serta bawang putih, kemudian dicampur dengan telur lalu dibentuk bulat pipih dan digoreng hingga matang.