Kalumpang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wadaihangit (bicara | kontrib) ←Membuat halaman berisi '{{Infobox Makanan|name=Kalumpang|image=|caption=|alternate_name=|country={{flag|Indonesia}}|region=Sulawesi|creator=|course=Makanan pokok|served=Suhu ruangan|main_ingredient=|variations=|calories=|other=}} '''Kalumpang''' adalah makanan yang berasal dari Mandar khususnya di Mamuju, Sulawesi Barat. Makanan ini terbuat dari sagu yang dipanggang di atas sebuah alat pemanggang tradisional terbuat dari tanah liat y...' Tag: VisualEditor pranala ke halaman disambiguasi |
k ~ref |
||
Baris 3:
'''Kalumpang''' adalah makanan yang berasal dari [[Suku Mandar|Mandar]] khususnya di [[Kabupaten Mamuju|Mamuju]], [[Sulawesi Barat]]. Makanan ini terbuat dari sagu yang dipanggang di atas sebuah alat pemanggang tradisional terbuat dari tanah liat yang disebut ''dangeang''.
Kalumpang biasanya disajikan dengan ''Bau Piapi'' (Ikan yang dimasak dengan kuah), namun juga bisa dengan diisi ikan seribu atau ikan teri dibagian tengahnya (''Ambar''). Masyarakat juga biasanya berkreasi dengan Kalumpang, seperti menambahkan cairan gula aren atau digoreng renyah seperti keripik.
== Referensi ==
| |||