Kopi di Indonesia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Menghapus Kategori:Kopi; Menambah Kategori:Kopi di Indonesia menggunakan HotCat |
TC. Wibowo (bicara | kontrib) |
||
Baris 88:
== Jenis-jenis kopi di Indonesia ==
=== '''Kopi Sumatra''' ===
'''Kopi Sumatra''' merupakan salah satu varietas [[kopi]] yang berasal dari [[Sumatra]] yang bertekstur paling halus dan bercita rasa paling berat dan kompleks di antara beragam kopi di dunia. Sebagian besar kopi Sumatra diproses secara kering (''dry-processed''), tetapi sebagian lagi melalui proses pencucian ringan (''semi-washed''). Salah satu pengolahan yang terkenal di dunia yaitu Pengolahan "Giling Basah".
=== Kopi gayo ===
|