Revisi per 10 Oktober 2022 07.25 sunting Skolarda (bicara \| kontrib) 361 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Tugas pengguna baru Newcomer task: copyedit ← Revisi sebelumnya		Revisi per 12 Oktober 2022 00.46 sunting balikkan Skolarda (bicara \| kontrib) 361 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:Sekoteng ginger drink.JPG\|jmpl\|Sekoteng ]] '''[[Sekoteng]]''' adalah [[minuman]] khas [[Jawa Tengah]] yang terbuat dari [[air]] [[jahe]] yang biasa dihidangkan dalam keadaan panas dan dikonsumsi pada [[malam hari]]. Bahan yang biasanya ditambahkan ke dalam sekoteng adalah [[kacang hijau]], [[kacang tanah]], [[Pacar cina (makanan)\|pacar cina]], dan potongan [[Roti Tawar\|roti]] tawar]].<ref>{{Cite journal\|last=Fauzia\|first=Destiana Rizqi\|last2=Samingin\|first2=FX\|last3=Asmara\|first3=Rangga\|date=2018\|title=Kompositum pada Nama-Nama Minuman Tradisional dan Pengembangannya sebagai Bahan Ajar Teks Laporan Hasil Observasi di SMA\|journal=Repetisi: Riset Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia\|volume=1\|issue=2\|pages=121-122}}</ref> Bagi [[masyarakat]] [[Jawa]], sekoteng merupakan sebuah singkatan dari "''nyokot weteng''" yang artinya "menggigit perut". Dalam bahasa [[Hokian\|Hokkian]] sekoteng adalah "''su ko thung''" atau "''si gou tang''" yang berarti sup empat buah dan merupakan sebuah hidangan tradisi masyarakat [[Tionghoa]]. Di [[Tiongkok]] sekoteng terdiri dari empat buah yang dikeringkan yaitu [[kacang amandel]], biji [[jali]], [[lengkeng]], dan biji [[teratai]]. Di [[Indonesia]] ''su ko thung'' sulit untuk dilafalkan, sehingga lebih dikenal dengan nama sekoteng.<ref>{{Cite web\|title=Asal Mula Sejarah dan Khasiat Wedang Sekoteng bagi Tubuh – Apa Itu Semua Informasi Tentang Apa Sih\|url=http://www.apasih.web.id/asal-mula-sejarah-dan-khasiat-wedang-sekoteng-bagi-tubuh-184.html\|language=en-US\|access-date=2021-10-15}}</ref>

Sekoteng: Perbedaan antara revisi