Revisi per 21 Juli 2021 07.23 sunting HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: namun (di tengah kalimat) → tetapi Tag: PAWS [2.1] ← Revisi sebelumnya		Revisi per 20 Oktober 2022 03.55 sunting balikkan Tidakpelupa (bicara \| kontrib) 458 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 33: }} '''''Acetobacter''''' adalah sebuah [[genus]] [[bakteri]] penghasil [[asam asetat]],. ~~ditandai~~Ia ~~dengan~~memiliki ~~kemampuannya~~kemampuan mengubah [[etanol]] ([[alkohol]]) menjadi [[asam asetat]] (asam cuka) dengan bantuan [[udara]]. Ada beberapa bakteri dari golongan lain yang mampu menghasilkan asam asetat dalam kondisi tertentu, tetapi semua anggota genus ''Acetobacter'' dikenal memiliki kemampuan ini. Bakteri-bakteri ''Acetobacter'' dikenal penting secara komersial, antara lain karena * dapat digunakan dalam produksi [[cuka]] (dengan sengaja mengubah [[etanol]] pada [[anggur (minuman)\|anggur]] menjadi asam asetat * namun dapat juga merusak anggur, dengan menghasilkan asam asetat atau [[etil asetat]], yang merusak rasa anggur tersebut.

Acetobacter: Perbedaan antara revisi